MASTER HOMEMADE ONLINE

MASTERCLASS GRATUITA • APPROCCIO SCIENTIFICO ALLE PREPARAZIONI HOMEMADE

scoprirai Il metodo che ha già aiutato +358 bartender a creare

drink con consapevolezza, non per tentativi.

"Scopri Il Metodo scientifico Che Sta Aiutando Bartender aspiranti e Professionisti a creare homemade professionali senza andare Più a tentativi"

In questa Masterclass scoprirai:

  • Perché la maggior parte dei bartender crea homemade senza comprendere realmente cosa sta facendo.

  • Come capire zuccheri, acidità, texture e struttura senza andare più a tentativi 

  • Il metodo per creare preparazioni homemade più pulite, replicabili e professionali.

  • Come sviluppare una mentalità scientifica nel bartending anche se oggi ti senti confuso o alle prime armi.

  • In che modo il Metodo Scientifico aiuta anche i bartender professionisti a smettere di copiare e iniziare finalmente a comprendere

  • Perché la maggior parte dei bartender crea homemade senza comprendere realmente cosa sta facendo.

  • Come capire zuccheri, acidità, texture e struttura senza andare più a tentativi 

  • Il metodo per creare preparazioni homemade più pulite, replicabili e professionali.

  • Come sviluppare una mentalità scientifica nel bartending anche se oggi ti senti confuso o alle prime armi.

  • In che modo il Metodo Scientifico aiuta anche i bartender professionisti a smettere di copiare e iniziare finalmente a comprendere

Chi è Mirko Lamagna?

Mirko Lamagna è fondatore di Mixology Lab Academy e formatore specializzato nello studio scientifico delle preparazioni homemade applicate al bartending moderno.

Negli ultimi anni ha lavorato con bartender professionisti e bartender emergenti aiutandoli a sviluppare una comprensione reale di bilanciamenti, acidità, zuccheri, texture e stabilità delle preparazioni.

Il suo approccio unisce bartending, fisica alimentare e logica scientifica, con l’obiettivo di trasformare bartender esecutori in bartender capaci di creare preparazioni autonome e professionali.

Ecco alcuni bartender che hanno seguito il Metodo Scientifico